Minestrone
4 Personen 45 minuten Zutaten 100g Speckwürfeli 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Karotte 1 Stängel Stangensellerie 150g Wirz 1.5l Gemüsebouillon 1 Dose Borlotti-Bohnen (ca. 400g) 200g mehlig kochende Kartoffeln 1
Mai 2025
Hühnersuppe
Schmoren ca. 90 minuten 4 Personen 40 minuten Zutaten 300g Karotten 300g Sellerie 300g Lauch 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 1 EL Salz 3 Zweiglein glattblättrige Petersilie 3