4 Personen
40 minuten
Zutaten
200 g Quark
6 EL Milch
6 EL Öl
1 Ei
1 TL Salz
1 TL Mehl
400g Mehl
Zubereitung
- Den Quark mit Milch, Öl, Ei und Salz verrühren.
- Backpulvers mit dem Mehl vermengen und esslöffelweise dazu geben und durchkneten.
- Den Teig auf einem gefettetem Blech ausrollen und nach belieben Belegen.
- Das ganze bei 170° C 25-30 min. backen.