4 Personen
15 minuten
Zutaten
250 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
4 Eigelb
125 g Mehr
125 g Speisestärke
1 Pck. Backpulver
250 ml Sahne
4 Eiweiß
Zubereitung
- Of
- Die Eier trennen und das Eiklar steif schlagen.
- Restliche Zutaten gut durchrühren.
- Abschließend die steif geschlagenen Eiklar unterheben und im gefetteten Waffeleisen backen.
- Mit Puderzucker anrichten
Tipp:
Vanille Eis und heissen Beeren dazu Servieren.