Maronen-Panna-cotta
6 Personen 60 minuten Zutaten Panna cotta: 200 g Maronen (gegart und geschält, siehe Tipp I) 3 Blätter Gelatine (weiße) 1 Vanilleschote (kleine) 600 ml Schlagsahne 50 g Zucker 1
Süsses
Honigkuchen auf dem Blech
4 Personen 50 minuten Zutaten 200g Honig 300g Zucker 125g Butter 4 Eier Zitronensaft 1 TL Zimt 1 Messerspitze gem. Nelken 1 Tafel geriebene Vollmilch Schokolade 1 Pck. Schokoladenpudding 200
Nusstorte
4 Personen 50 minuten Zutaten Tortenboden: 8 Eier 200g Zucker 200g gem. Haselnüsse 1 EL Mehl 1 Pck. Backpulver Belag: 3 Becher Sahne 50 – 100g gem. Haselnüsse Sahnesteif 1
Erdbeeren Tiramisu
4 Personen 50 minuten Zutaten 150 ml kalter Espresso 2 El Amaretto 750 g Erdbeeren 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 80 g Puderzucker 200 ml Schlagsahne 1 Pk. Sahnefestiger…
Express Cake
4 Personen 60 minuten Zutaten 2 Eier 1 Becher Zucker 1/2 Becher Öl Sonnenblumenöl 1/2 Becher Milch 2 Becher Mehl 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Backpulver 1
Sahnewaffeln
4 Personen 15 minuten Zutaten 250 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Eigelb 125 g Mehr 125 g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 250 ml Sahne 4 Eiweiß